Batatas picantes de forno

INGREDIENTES: 4 batatas asterix grandes com a casca Quanto baste de Caldo de Legumes para cozinhar Quanto baste de pimenta calabresa Ramos de alecrim Quanto baste de azeite Quanto baste de sal [...]

Panqueca de Brócolis

INGREDIENTES: MASSA: 3 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo sal a gosto 1 ovo 1 colher de (chá) de farinha de trigo RECHEIO: 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho espremido 1 [...]

Bolo de sorvete

INGREDIENTES: DO BROWNIE 100g de MANTEIGA sem sal 100g de CHOCOLATE amargo em gotas 1/2 xícara de AÇÚCAR MASCAVO 2/3 de xícara de AÇÚCAR CRISTAL 2/3 de xícara de FARINHA DE TRIGO 2 colheres de [...]

Antepasto de berinjela

INGREDIENTES 2 berinjelas grandes 1 ½ xícara (chá) de azeite de oliva 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 colheres (sopa) de azeitona [...]

Polpetone recheado

Ingredientes 1kg de carne moída 300g de mortadela moída 1 tomate sem pele e sem semente picadinho 1 cebola média picadinha Pimenta e sal (a gosto) 1 dente de alho esmagado 1 ou 2 claras de ovos [...]

Cupcake de omelete

INGREDIENTES 3 ovos inteiros 50 g de presunto picado em pedaços pequenos 50 g de queijo mussarela picado em pedaços pequenos 5 azeitonas sem caroço picadas em pedaços pequenos 1 colher de queijo [...]

Costela na panela de pressão

Ingredientes: 1ª opção: 1kg de costela inteira 1 cebola cortada em pedaços pequenos 2 tabletes (ou pacotinhos) de caldo  de costela 2ª opção: 1kg de costela inteira 1 cebola cortada em pedaços [...]

Creme de espinafre

INGREDIENTES • 1 maço de espinafre; • 2 copos (400ml) de leite vegetal; • 1 colher (sopa) de farinha de arroz; • ½ cebola picada; • 1 dente de alho picado; • 1 colher (sopa) de azeite ; • 1 [...]

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