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INGREDIENTES

  • 3 ovos inteiros
  • 50 g de presunto picado em pedaços pequenos
  • 50 g de queijo mussarela picado em pedaços pequenos
  • 5 azeitonas sem caroço picadas em pedaços pequenos
  • 1 colher de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de pó royal
  • salsa e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Bater os ovos até formar uma massa homogênea
  2. Acrescentar o restante dos ingredientes (todos bem picadinhos) e misturar
  3. Colocar a massa em 6 forminhas de cupcake (se não for de silicone, lembrar de colocar uma forminha de empadinha em baixo da forma de papel) ou em uma travessa pequena
  4. Levar ao forno até dourar a parte de cima da omelete
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