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Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
1 hora 30 minutos
1 kg carne moída
1 pacote de sopa de cebola
1 colher (café) de orégano
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de cebola picada

Molho de tomate
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de molho de tomate
½ xícara (chá) de manjericão fresco

Finalização
300 gramas de mussarela ralada
1 tomate cortado em rodelas
Manjericão fresco, à gosto
Azeite, à gosto
Modo de Preparo

Modo de preparo: em uma travessa, misture a carne moída , a sopa de cebola, a cebola, o orégano e o sal. Unte uma forma de pizza média (6 pedaços) e compacte a massa. Leve ao forno 180°C, para assar por aproximadamente 20 minutos.
Molho de tomate:em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o tomate, adicione sal e coloque o manjericão quando servir.
Montagem:após assada, retire a assadeira do forno e coloque o molho de tomate , a mussarela e o tomate. Polvilhe o manjericão e leve ao forno para gratinar.

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