em Receitas

Você vai precisar de:

Bacalhau dessalgado e desfiado

Tomate em cubos

Cebola em cubos

Azeitona verde (ou preta, gosto das duas)

Cheiro verde picadinho

Azeite

Como fazer:

1. Certifique-se de que o bacalhau está bem desfiado

2. Num bowl, coloque o tomate, a cebola, as azeitonas e o cheiro verde e misture bem.

3. Depois de tudo misturado, acrescente o bacalhau e regue com bastante azeite. Eu não costumo usar sal, pois o bacalhau e a azeitona já salgam o suficiente para o meu paladar, mas se vc achar que precisa, pode colocar…

4. Eu gosto de temperar e já servir. Gosto que fique em temperatura ambiente. Se você gostar mais fria, misture tudo, tampe e leve a geladeira por uns 30 minutos.

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