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Aprenda a fazer uma super tábua de queijos e frio pra lá de saborosa, para petiscar nesses dias friozinhos de junho, sempre acompanhado – é claro – de um bom vinho que você encontra na Adega do Covabra!

Ingredientes

Queijo Prato esférico
Queijo Brie
Queijo Parmesão
Queijo de cabra
Salame Espanhol
Presunto cru
Lombo canadense
Blanquet de peru
Nozes
Castanhas
Damasco
Uvas frescas (verde e roxa)

Modo de Preparo

Coloque os queijos inteiros ou cortados em pedaços grandes juntamente com os frios em fatias sobre uma tábua de madeira, acompanhados das frutas frescas, secas, e sirva.

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