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INGREDIENTES:

– 600g de carne bovina moída
– 1 cebola pequena picada
– 1 colher de chá de alho em pó
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– 1 ovo + 3 ovos para recheio
– 1 xícara de farelo de pão
– 150g de bacon em fatias
– 1 xícara de requeijão
– 100g de queijo muçarela em fatias

MODO DE PREPARO:

– Dispor a carne moída em uma tigela e adicionar a cebola, o alho, sal, pimenta do reino, 1 ovo e o farelo de pão. Misturar bem.
– Dispor a carne em uma forma retangular untada, tipo de bolo inglês, formatando as bordas e deixando um espaço para o recheio.
– Dispor o bacon, requeijão, o queijo e os ovos por cima e levar ao forno 180 graus por 1 hora.

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