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Vegano & Vegetariano

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Vegano e Vegetariano

Muitas pessoas, hoje em dia, são adeptas de uma dieta sem carne ou qualquer produto de origem animal. Isso fez com que várias marcas criassem suas versões de produtos veganos e vegetarianos, para que a proteína proveniente das carnes fosse substituída. Além disso, outras marcas surgiram e se especializaram somente em vender esse tipo de produto, como é o caso da Fazenda Futuro. Apesar de existirem receitas para preparar esses produtos em casa mesmo, utilizando proteína vegetal, você também pode contar com os alimentos congelados e refrigerados para agilizar a sua rotina. Afinal, com apenas alguns passos você pode ter uma refeição completa e saborosa. Quer saber mais sobre as principais vantagens sobre os produtos veganos e vegetarianos? Então continue lendo e prepare-se para fazer suas compras.

Produtos veganos e vegetarianos congelados

No site do Covabra, você encontra diversos tipos de alimentos para pessoas que seguem a dieta vegana e vegetariana. Mas a melhor parte é que mesmo não seguindo esse tipo de dieta, você também pode consumir esses alimentos. Pois além da praticidade, eles são muito saborosos e, muitas vezes, se parecem muito com o produto original. Para as pessoas que não abrem mão do pedaço de bife no prato, por exemplo, as "carnes" de proteína vegetal são uma opção mais saudável. Já que ela não contém a mesma quantidade de gorduras quanto a carne vermelha. Portanto, elas são uma substituição para o seu cardápio. Entre os principais produtos veganos e vegetarianos, temos:

Carnes:

A "carne" vegetal é um dos produtos que mais ganharam espaço no mercado atualmente. Ela cumpre o papel da carne vermelha, aves e outras, na dieta de pessoas que optam pelo vegetarianismo ou veganismo, uma vez que elas não consomem nenhum tipo de carne animal. Elas são feitas a partir de vários tipos de proteínas vegetais como grão-de-bico, feijão, lentilha, ervilha, cogumelos, podendo conter até mais de um desses alimentos na sua composição. Quando juntos, eles conseguem suprir a quantidade de proteínas necessária para uma alimentação balanceada. Os principais tipos de "carnes" vegetais são:

  • hambúrgueres;

  • linguiça;

  • frango;

  • kibe;

  • almôndegas;

  • carne moída;

  • nuggets.

Laticínios veganos:

Outra boa fonte de cálcio, proteínas, vitaminas e minerais, são os laticínios veganos. Além de não serem de origem animal, eles também são muito consumidos por quem possui intolerância à lactose. Como eles não são feitos com leite de vaca, os produtos não contêm essa proteína que causa o desconforto abdominal e problemas para o intestino. Os leites e iogurtes são feitos a partir de produtos naturais como coco, castanhas, aveia, arroz e outros tubérculos. Cada um oferece uma vantagem diferente, portanto é bom procurar entender um pouco mais sobre os benefícios dos alimentos. O leite de amêndoas, por exemplo, é riquíssimo em cálcio; já o leite de aveia é mais rico em gordura, dando mais consistência para as receitas. Os queijos também são derivados dessas mesmas plantas e tubérculos, mas passam por um processo diferente para ganhar a consistência certa. Além de ser uma opção para quem é vegano, intolerante à lactose, eles também são ótimas fontes de vitaminas, livres de gorduras trans e também rico em proteínas. Enfim, esses são os principais produtos veganos e vegetarianos disponíveis no Covabra Supermercados! Para deixar a sua refeição ainda mais saudável, você não pode esquecer de completar o seu prato com frutas, verduras e legumes! Aproveite para realizar suas compras e veja as condições para recebê-las no mesmo dia!