Chile
Carmenere
Tinto
Vale Central
VIÑA TARAPACÁ
13%
15%
fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura;fermentação maloláctica;estabilização e engarrafamento;
um vinho engarrafado jovem preservando o caráter frutado.
Cor Rubi
Carnes, massas com molhos leve, queijos de sabor suave, embutidos.
na boca é equilibrado, tem taninos doces e corpo médio. O vinho não tem contato com carvalho para preservar sua pureza.
revela aromas e sabores da variedade. Mostra notas de frutas negras, pimenta, canela, chocolate;