Detalhes do produto
Nacionalidade
Italia
Tipo da Uva
Nero D Avola
Tipo do Vinho
Tinto
Região
Sicilia
Produtor
Cantine Settesoli
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de serviço
16 e 18ºC
Amadurecimento
As uvas Nero d´Avola são colhidas nos últimos dias de agosto e nos primeiros dias de setembro. É fermentado e estabilizado em tanques de aço inoxidável.
Potencial de guarda
6 anos
Visual
De cor vermelho rubi intenso e brilhante.
Harmonização
Acompanha embutidos, ensopados de carne, salames e queijos semi maturados, contra filé assada com batatas, talharim ao molho de cogumelos.
Paladar
No paladar é macio, aveludado e persistente.
Olfato
No nariz apresenta notas de cerejas Marasca maduras.
