Leites

Na categoria de Leites do Covabra Supermercados, você encontra a bebida perfeita para seu dia a dia. Seja para fazer uma receita, misturar com achocolatado em pó ou café, ou até mesmo beber puro! Se você tem algum tipo de dieta restritiva, também encontrará uma grande diversidade de leites para encaixar no seu cardápio. Afinal, o leite é uma bebida rica em nutrientes, o que faz dele essencial para a manutenção da nossa saúde! Fonte de proteínas, várias vitaminas e minerais, ele é importante em uma dieta saudável e equilibrada. Quer saber mais sobre os principais tipos de leite? Então continue lendo nosso conteúdo!

Principais tipos de leites

Em nosso site, assim como em nossas lojas, existem diversos tipos de leites disponíveis para o seu consumo. Por isso, pode ser que você fique um pouco na dúvida sobre as características de cada um deles. Para te ajudar, fizemos uma lista com os principais tipos de leites. Depois disso, basta escolher a sua marca favorita para adicionar ao seu carrinho.

Leite integral

Em primeiro lugar, temos o tipo mais consumido e famoso, o leite integral. Esse é o tipo de bebida que não passa por processos de remoção da gordura presente no leite, portanto, ele contém grande parte dos seus nutrientes conservados. Como por exemplo as vitaminas do complexo B, A e K. Além disso, o leite integral possui um alto teor de gordura, proteínas e cálcio. Mas isso não significa que ele é puro leite de vaca, muito pelo contrário. Os leites que compramos em supermercados precisam passar por um processo chamado pasteurização, para remoção de qualquer tipo de impureza e também para prolongar a validade do produto.

Leite semidesnatado

Já o leite semidesnatado é um dos produtos que possui apenas 50% da gordura total encontrada no leite integral. Para que isso aconteça, ele precisa ser processado. Apesar disso, ele não perde o seu valor nutricional, e mantém os seus níveis de proteína e cálcio. Porém, esse leite acaba perdendo os seus níveis de vitaminas lipossolúveis, que estão presentes na gordura do leite. Mas ainda assim, o leite desnatado é uma boa opção para quem deseja uma bebida mais proteica e com baixo teor de gordura.

Leite desnatado

Se você está procurando por um leite completamente livre de gorduras, o desnatado é a bebida ideal para o consumo. Ao contrário do leite semidesnatado, o desnatado passa por um processo de remoção completa da gordura do leite. Portanto, em questão calórica, é ele é a melhor versão do leite. Apesar de possuir essa vantagem, se você gosta do leite por conta dos seus aspectos, o leite desnatado não é a melhor opção. Pois a gordura do leite é o que deixa ele mais encorpado, oferece o aroma característico da bebida e também interfere no sabor.

Leites especiais

Por fim, os leites especiais são aqueles que são produzidos de forma diferente. Por exemplo, algumas pessoas já nascem com ou desenvolvem intolerância à lactose. Ou seja, não podem consumir nenhum tipo de laticínio comum. Então, elas precisam de leites que passam por um tratamento para “quebrar” esse carboidrato. Além disso, existem outros tipos de leites como os do Tipo A, os quais passam por um processo extra e por isso possuem um nível menor de microorganismos por mL. Já os leites do tipo A2A2 são produzidos por vacas especiais, as quais oferecem apenas a proteína beta-caseína A2. Esse tipo de leite causa menos inflamação e fermentação no estômago, comparado com o leite normal.

Leite x bebida láctea: qual a diferença?

Normalmente, os leites e as bebidas lácteas são colocados na mesma categoria, porém, precisamos entender que eles não são a mesma coisa, principalmente quando se trata da questão nutricional. Isso porque a bebida láctea é uma mistura do soro do leite e o leite, sendo o primeiro presente em 51% da fórmula. Por isso, ele possui uma consistência mais "aguada" e também possui menos nutrientes como cálcio e proteína (1g de proteína em 100g do produto). Basicamente, essa mistura é mais utilizada para fazer as bebidas com sabor mais doce e também com adição de cereais. Assim, fazendo dessas bebidas uma opção deliciosa para o lanche! Enfim, esses são os tipos de leite que você encontra no Covabra Supermercados! Para as opções de leites vegetais conheça a nossa categoria de Veganos e Vegetarianos, e aproveite para fazer suas compras completas!