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Laticínios

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A seção de laticínios do Covabra está recheada de opções para você que ama leite e seus derivados. Aqui você encontra diversos produtos derivados como queijos, iogurtes, manteigas, marcas de creme de leite, leite condensado e muito mais! Venha agora descobrir quais são os principais laticínios que você pode encontrar no site e porque eles são importantes para ajudar na nossa saúde. Descubra agora!

Leites

O leite é um importante alimento para o nosso corpo. Isso porque, mesmo depois de não precisar mais do leite materno, nós ainda precisamos de alguns dos componentes presentes nessa bebida. Como por exemplo: Cálcio: mineral fundamental para o fortalecimento dos nossos ossos. As pessoas que não incluem cálcio em sua dieta estão mais propensas a ter ossos porosos, deixando-os fracos e mais quebradiços. Proteínas: elas são fundamentais para a regeneração dos músculos, por isso muitas pessoas que estão em busca de um corpo mais musculoso adicionam a proteína na dieta. Além disso, as proteínas ajudam a manter a saúde dos nossos cabelos, unhas e pele. Já que ela atua de forma reconstrutiva em nosso corpo. Em nosso supermercado, você encontra muitas marcas de leites e ainda mais variedades para pessoas que não podem consumir a lactose, proteína encontrada no leite de vaca. Para essas pessoas temos opções de leites vegetais, também encontrados no Covabra.

Iogurte

Os iogurtes são produtos lácteos derivados do leite. O leite passa por um processo chamado fermentação, onde as bactérias agem nas substâncias presentes no leite até que ele tome aquela textura cremosa e deliciosa que tanto amamos! Como os iogurtes contêm lactobacilos vivos em sua composição, eles são essenciais para melhorar a saúde do sistema digestivo, uma vez que a flora bacteriana intestinal se beneficia com a presença dessas bactérias, auxiliando no combate de diversas doenças. Além disso, eles ainda contêm as mesmas propriedades dos leites, então são ricos em vitaminas, minerais e proteínas. Para deixar o seu iogurte ainda mais delicioso e proteico, você pode combiná-lo com granolas, castanhas, sementes como chia, abóbora, entre outras opções.

Queijos

Existem uma grande variedade de queijos produzidos no mundo todo, cada região do mundo com a sua particularidade na hora da fabricação desse delicioso complemento alimentar. Assim como os iogurtes, os queijos são um derivado do leite, mas ele precisa passar por um processo um pouco diferente para chegar até o estado mais sólido ou cremoso. Os queijos são perfeitos para qualquer ocasião: seja para fazer um lanche, montar um prato ou até mesmo ser o astro principal em uma tábua de frios. Tudo depende da ocasião e receita nas quais você deseja acrescentar o queijo. Por exemplo, o requeijão é ótimo para comer com aquele pão de queijo quentinho que acabou de sair do forno; o cream cheese pode ser usado em receitas doces, assim como a ricota; já a mussarela de búfala fica perfeita em uma salada mais fit com muitas verduras e legumes.

Manteiga e margarina

A manteiga é um outro subproduto do leite, mas ele não é feito diretamente desse produto; a manteiga é obtida a partir da mistura do creme de leite. Muitas pessoas confundem a manteiga e a margarina, mas elas são completamente diferentes uma da outra. Enquanto a manteiga é rica em gordura láctea, a margarina é feita a partir de gorduras vegetais, pois ela foi criada como um substituto da manteiga. Porém, essa quantidade de gordura vegetal, faz com que as margarinas apresentem uma quantidade maior de gorduras trans. Esse tipo de gordura está diretamente associada a doenças do coração e aumento nos níveis de colesterol ruim no corpo. Apesar disso, as margarinas possuem diversos minerais e ácidos graxos que são bons para a nossa saúde. Por isso na hora de escolher entre a manteiga e margarina é interessante levar em consideração a sua dieta: se você segue uma dieta rica em proteína, a manteiga é uma opção melhor do que a margarina.

Creme de leite

O creme de leite é um ingrediente coringa em nossa cozinha, uma vez que ele pode ser utilizado em diversas receitas. Desde doces até pratos salgados, esse é um item para ter de reserva na dispensa. Assim, você já está preparado para os dias em que você desejar trocar o cardápio. Com o creme de leite fresco também é possível fazer o chantilly que nada mais é do que o creme de leite batido até formar uma espuma. Mas para que ele chegue nesse ponto, é preciso que o creme de leite tenha pelo menos 35% de gordura na sua composição.

Leite condensado

O leite condensado é um produto usado frequentemente para a produção de doces no Brasil. Afinal, o que é uma festa de aniversário de criança (de alguns adultos também) sem os brigadeiros, beijinhos e bicho-de-pé? Além disso, o leite condensado pode ser usado em receitas de bolos, tortas doces, pudins, caldas e recheios doces. Você também pode preparar uma tapioca quentinha e misturar um pouco de leite condensado e coco ralado que fica uma delícia!

Então, esses são os principais produtos de laticínio que você encontra no site do Covabra. Está precisando de algum deles para preparar as suas receitas ou complementar o seu cardápio? Basta colocar o seu produto no carrinho, fazer o seu pedido e já estamos chegando na sua casa com as compras!